Ecomely

Γλώσσα

Πουρές καρότου με κύμινο: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: MOs810 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Χορτοφαγικά

Πουρές καρότου με κύμινο

Απαλός και αρωματικός, τον λατρεύουν τα παιδιά με ψάρι.

  • 35 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

181 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
3,3 g
Υδατάνθρακες
26,4 g
εκ των οποίων σάκχαρα
16,6 g
Λιπαρά
5,2 g
Φυτικές ίνες
7,5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Βράσε τα καρότα και την πατάτα 25 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
  2. Πολτοποίησε με το βούτυρο, το γάλα και το κύμινο.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.