Χορτοφαγικά
Πουρές γλυκοπατάτας
Ένας γλυκός, βελούδινος πορτοκαλί πουρές με βούτυρο και μοσχοκάρυδο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
284 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 4,6 g
- Υδατάνθρακες
- 47,1 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 15,4 g
- Λιπαρά
- 7 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 4,6 g
- Φυτικές ίνες
- 7,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Βράσε τις γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους για 20 λεπτά.
- Πολτοποίησέ τες με βούτυρο και ζεστό γάλα.
- Καρύκευσε.
Κι άλλες ιδέες
Σπιτικός πουρές30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήQuesadillas20 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΒελουτέ κολοκυθιού με τυρί κρέμα30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΧορτοφαγικό μπέργκερ με φασόλια30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦαχίτας λαχανικών30 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκριλντ τσιζ13 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΜελάτα αυγά με φρυγανισμένες λωρίδες ψωμιού5 λεπ. · 2 άτ. · οικονομικήΟμελέτα10 λεπ. · 2 άτ. · οικονομική
Γαλλική
Μεξικάνικη
Tex-Mex
Αμερικανική
Γαλλική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.