
Καθημερινά πιάτα
Smørrebrød
Δανέζικες ανοιχτές φέτες ψωμιού σίκαλης με γαρνιτούρες: σολομό, αυγό, γαρίδες, ραπανάκια και άνηθο.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
516 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 28,5 g
- Υδατάνθρακες
- 33,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 1,9 g
- Λιπαρά
- 28,9 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 8,9 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Βούτυρωσε το ψωμί.
- Γάρνιρε μερικές φέτες με σολομό και άνηθο και άλλες με αυγό και γαρίδες με μαγιονέζα.
- Στόλισε με ραπανάκια, λεμόνι και μυρωδικά.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Ιταλική
Ιταλική
Μεξικάνικη
Αμερικανική
Γαλλική
Βουργουνδική