Ecomely

Γλώσσα

Τάρτα με ρύζι: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: No machine-readable author provided. Frinck51~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Επιδόρπια

Τάρτα με ρύζι

Ρυζόγαλο βανίλιας πάνω σε ζύμη τύπου μπριός, η σπεσιαλιτέ του Βερβιέ.

  • 1 ώρ. 10 λεπ.
  • 8 άτομα
  • Μέτριο
  • Οικονομικό
  • Βελγική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

322 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
9,5 g
Υδατάνθρακες
48,9 g
εκ των οποίων σάκχαρα
22,2 g
Λιπαρά
9,6 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5,7 g
Φυτικές ίνες
0,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Βράσε το ρύζι στο γάλα με τη βανίλια για 40 λεπτά, μέχρι να γίνει κρεμώδες.
  2. Άφησέ το να χλιαρύνει και πρόσθεσε τη ζάχαρη και τα αυγά.
  3. Ρίξε το μείγμα πάνω στη ζύμη και ψήσε για 40 λεπτά στους 180 °C.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.