
Επιδόρπια
Τιραμισού με σπεκουλός
Κρέμα μασκαρπόνε και μπισκότα σπεκουλός εμποτισμένα σε καφέ: η βελγική εκδοχή.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
377 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 6,6 g
- Υδατάνθρακες
- 33,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 23,7 g
- Λιπαρά
- 24 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 13,9 g
- Φυτικές ίνες
- 0,5 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Χτύπησε τους κρόκους με τη ζάχαρη και πρόσθεσε το μασκαρπόνε και μετά τα ασπράδια σφιχτά χτυπημένα.
- Βούτηξε τα σπεκουλός στον καφέ και στρώσε εναλλάξ με την κρέμα.
- Τελείωσε με ψίχουλα σπεκουλός και άφησε 4 ώρες στο ψυγείο.
Κι άλλες ιδέες
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.

Γαλλική
Ιταλική
Γαλλική
Ιταλική
Ισπανική