Ουντόν σοτέ με κοτόπουλο

Ενδεικτική φωτογραφία: 加茂川の民 — CC0, Wikimedia Commons

Ζυμαρικά & ρύζι

Ουντόν σοτέ με κοτόπουλο

Χοντρά μαλακά νουντλς σοταρισμένα με κοτόπουλο, λάχανο και σάλτσα σόγιας.

20 λεπ.
4 άτομα
Εύκολο
Μέτριο κόστος
Ιαπωνική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημένα Προσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

1 σκελίδα Σκόρδο
Φρέσκα κρεμμυδάκια

Διατροφική αξία

433 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες: 28,8 g
Υδατάνθρακες: 51,9 g
Λιπαρά: 10,1 g
Φυτικές ίνες: 4,7 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

Σοτάρισε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες σε δυνατή φωτιά.
Πρόσθεσε το λάχανο και το καρότο σε λωρίδες για 3 λεπτά.
Πρόσθεσε τα ουντόν και τη σάλτσα, σοτάρισε 3 λεπτά.

Κι άλλες ιδέες

Ζυμαρικά καρμπονάρα20 λεπ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Κοτόπουλο με μουστάρδα30 λεπ. · 4 άτ.Σνίτσελ πανέ25 λεπ. · 4 άτ.Φαχίτας με κοτόπουλο30 λεπ. · 4 άτ.Wok με βοδινό και λαχανικά25 λεπ. · 4 άτ.Στήθος πάπιας με μέλι30 λεπ. · 4 άτ.Ζυμαρικά με πέστο20 λεπ. · 4 άτ.