Ecomely

Γλώσσα

Σαλάτα Γουάλντορφ: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Nillerdk — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Σαλάτες & ορεκτικά

Σαλάτα Γουάλντορφ

Μήλο, σέλινο, σταφύλια και καρύδια σε ελαφριά μαγιονέζα.

  • 15 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Αμερικανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

261 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
3,2 g
Υδατάνθρακες
17,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα
14,1 g
Λιπαρά
19 g
εκ των οποίων κορεσμένα
1,9 g
Φυτικές ίνες
3,1 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα μήλα και το σέλινο σε κύβους και πρόσθεσε λεμόνι.
  2. Πρόσθεσε τα σταφύλια κομμένα στη μέση και τα καρύδια.
  3. Ένωσε με τη μαγιονέζα και το γιαούρτι.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.