Carnes
Cuscús
El cuscús de pollo y merguez con sus verduras melosas.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Información nutricional
951 kcal por ración
- Proteínas
- 63 g
- Hidratos de carbono
- 79,1 g
- de los cuales azúcares
- 10,8 g
- Grasas
- 40 g
- de las cuales saturadas
- 12,9 g
- Fibra
- 9,7 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Dora el pollo con la cebolla, añade las especias, las verduras en trozos grandes y agua hasta cubrir: 1 h a fuego lento.
- Añade los garbanzos 10 min antes del final.
- Asa las merguez a la plancha.
- Prepara la sémola con un poco de caldo y un chorrito de aceite.
Más ideas
Pastel de carne con puré (hachis parmentier)1 h · 4 pers.Pollo asado1 h 30 · 4 pers.Asado de cerdo con patatas1 h 30 · 6 pers.Albóndigas de ternera en salsa de tomate50 min · 4 pers.Arroz con pollo y verduras45 min · 4 pers.Butter chicken50 min · 4 pers.Mafé de pollo1 h 10 · 4 pers.Enchiladas de pollo45 min · 4 pers.
francesa
francesa
italiana
india
senegalesa
mexicana
Receta original de Ecomely.