Vegetariano
Frittata de pasta
La pasta que sobró del día anterior convertida en una tortilla crujiente con parmesano.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
294 kcal por ración
- Proteínas
- 14,8 g
- Hidratos de carbono
- 18,9 g
- de los cuales azúcares
- 0,6 g
- Grasas
- 17,2 g
- de las cuales saturadas
- 5,3 g
- Fibra
- 1,4 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Bate los huevos con el parmesano y el perejil, y añade la pasta.
- Vierte en la sartén con aceite y cuece 6 min a fuego suave.
- Dale la vuelta con ayuda de un plato y dora 4 min.
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Receta original de Ecomely.