Vegetariano
Salteado de verduras del sol
La guarnición colorida que combina con todo.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
146 kcal por ración
- Proteínas
- 3,3 g
- Hidratos de carbono
- 7,4 g
- de los cuales azúcares
- 6,1 g
- Grasas
- 10,8 g
- Fibra
- 3,2 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Corta todas las verduras en trozos.
- Saltéalas a fuego vivo en el aceite, empezando por la cebolla y el pimiento.
- Añade los calabacines y los champiñones, luego el ajo y las hierbas: 15 min.
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Receta original de Ecomely.