Vegetariano
Ñoquis al horno con tomate y mozzarella
Ñoquis a la sorrentina: salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
596 kcal por ración
- Proteínas
- 25,3 g
- Hidratos de carbono
- 81,1 g
- de los cuales azúcares
- 13,7 g
- Grasas
- 17,3 g
- de las cuales saturadas
- 10,1 g
- Fibra
- 7,7 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Mezcla los ñoquis crudos con la salsa de tomate en una fuente.
- Cubre con la mozzarella y el parmesano.
- Hornea 25 min a 200 °C y añade la albahaca.
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Receta original de Ecomely.