Polenta gratinada con salsa de tomate

Foto ilustrativa: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Polenta gratinada con salsa de tomate

Polenta cremosa, salsa de tomate y mozzarella gratinadas.

40 min
4 personas
Media
Moderado
italiana

¿La has cocinado? Valórala

Guardar en favoritos Añadir a mi lista de la compra

Ingredientes

Especias y condimentos

Albahaca

Información nutricional

368 kcal por ración

Proteínas: 15,9 g
Hidratos de carbono: 48,1 g
Grasas: 11,4 g
Fibra: 4,9 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Cuece la polenta en el caldo, añade el parmesano y extiéndela en una fuente.
Cubre con salsa de tomate y mozzarella.
Gratina 15 min a 220 °C.

Más ideas

Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Mac and cheese35 min · 4 pers. · económica Gratén de calabacín45 min · 4 pers. · económica Gratén de coliflor45 min · 4 pers. · económica Garbanzos asados con verduras50 min · 4 pers. · económica Patatas bravas55 min · 4 pers. · económica Albóndigas de lentejas rojas45 min · 4 pers.Tian provenzal1 h 20 · 6 pers. · económica