Kagemand

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde con forma de muñeco.
2. Bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, unos 4 minutos.
3. Añade la mantequilla derretida, la vainilla y la leche, y luego incorpora la harina, la levadura y la sal.
4. Vierte la masa en el molde y hornea durante 25 minutos, hasta que un palillo salga seco.
5. Deja enfriar 15 minutos y desmolda sobre una rejilla.
6. Mezcla el azúcar glas con el agua tibia y el colorante para obtener un glaseado liso y bastante espeso.
7. Cubre el pastel con el glaseado y decora con los caramelos y el regaliz para dibujar la cara y los botones.