Lazanki (lazanki)

Preparación

1. Lleva a ebullición una olla grande con agua salada y cuece los lazanki de 3 a 4 minutos, luego escúrrelos reservando un poco de agua de cocción.
2. Corta finamente la col y las cebollas.
3. Dora el tocino en el aceite durante 4 minutos hasta que esté dorado, luego retíralo y resérvalo.
4. En la misma sartén, rehoga las cebollas 5 minutos y añade la col; deja que se dore y se ablande durante unos 15 minutos a fuego medio.
5. Sazona la col con la mejorana, la sal y la pimienta, y mézclala con la pasta escurrida y una cucharada de agua de cocción.
6. Añade el tocino crujiente y la mantequilla, mezcla y sirve bien caliente.