Ecomely

Idioma

Pão de queijo: foto del plato
Foto ilustrativa: Acfariac — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Aperitivos

Pão de queijo

Panecillos brasileños de queso, crujientes y elásticos, sin gluten.

  • 35 min
  • 8 personas
  • Fácil
  • Moderado
  • brasileña

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

258 kcal por ración

Proteínas
6,8 g
Hidratos de carbono
28,2 g
de los cuales azúcares
1,8 g
Grasas
13 g
de las cuales saturadas
4,4 g
Fibra
0,3 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Lleva a ebullición la leche, el aceite y la sal, vierte sobre el almidón y mezcla.
  2. Añade los huevos uno a uno y después el queso.
  3. Forma bolas y hornea 20 min a 190 °C.

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Receta original de Ecomely.