Ecomely

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Camembert asado al horno: foto del plato
Foto ilustrativa: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Aperitivos

Camembert asado al horno

Un camembert entero asado en su caja con ajo y miel: para mojar pan y patatas.

  • 25 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Económico
  • normanda

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Ingredientes

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Información nutricional

186 kcal por ración

Proteínas
13 g
Hidratos de carbono
4,5 g
de los cuales azúcares
4,2 g
Grasas
12,7 g
de las cuales saturadas
8,8 g
Fibra
0,1 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Quita el envoltorio de plástico, vuelve a meter el camembert en su caja y haz cortes en cruz por encima.
  3. Introduce láminas de ajo en los cortes, rocía con miel (y calvados) y espolvorea con tomillo.
  4. Hornea de 15 a 20 min: el interior debe quedar fundido. Sirve enseguida.

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Receta original de Ecomely.