Ecomely

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Tarta de nueces pecanas: foto del plato
Foto ilustrativa: Stu Spivack ( Flickr account ) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Postres

Tarta de nueces pecanas

Relleno meloso con sirope y nueces pecanas caramelizadas, el postre de Acción de Gracias.

  • 1 h 05
  • 8 personas
  • Media
  • Moderado
  • estadounidense

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

Información nutricional

469 kcal por ración

Proteínas
6,5 g
Hidratos de carbono
40 g
de los cuales azúcares
26,5 g
Grasas
30,8 g
de las cuales saturadas
9,4 g
Fibra
2,6 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Bate los huevos, el sirope, el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la sal.
  2. Reparte las nueces sobre la masa y vierte la mezcla.
  3. Hornea 50 min a 170 °C: el centro debe temblar ligeramente.

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Receta original de Ecomely.