Ecomely

Idioma

Penne all’arrabbiata: foto del plato
Foto ilustrativa: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Pasta y arroz

Penne all’arrabbiata

Salsa de tomate con guindilla y ajo, la más sencilla de las salsas picantes.

  • 25 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • Económico
  • italiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especias y condimentos

A tu gusto

Información nutricional

457 kcal por ración

Proteínas
12,9 g
Hidratos de carbono
70,1 g
de los cuales azúcares
5,4 g
Grasas
12,3 g
de las cuales saturadas
1,9 g
Fibra
5 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Sofríe el ajo y la guindilla en el aceite.
  2. Añade el tomate y deja reducir 15 min.
  3. Mezcla con los penne cocidos y espolvorea con perejil.

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Receta original de Ecomely.