Salsas y bases
Raita de pepino
Yogur fresco con pepino, comino y menta para acompañar los currys.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
35 kcal por ración
- Proteínas
- 2,8 g
- Hidratos de carbono
- 2,7 g
- de los cuales azúcares
- 2,3 g
- Grasas
- 1 g
- de las cuales saturadas
- 0,6 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Ralla el pepino y escúrrelo bien.
- Mézclalo con el yogur, el comino tostado, la menta y la sal.
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Receta original de Ecomely.