Sauce fry (salsa fry)

Preparación

1. En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y el kétchup hasta obtener un color rosado homogéneo.
2. Añade la leche, el zumo de limón y el vinagre, y vuelve a mezclar para que la salsa quede lisa.
3. Incorpora el ajo rallado, el pimentón y una pizca de sal y pimienta.
4. Prueba y ajusta la acidez o la sal a tu gusto.
5. Tápala y guárdala en la nevera al menos 15 minutos para que los sabores se integren.
6. Sirve con patatas fritas bien calientes.