Desayuno
Tamagoyaki
Tortilla enrollada agridulce en finas capas, ideal para el bento.
Ingredientes
Información nutricional
116 kcal por ración
- Proteínas
- 6,7 g
- Hidratos de carbono
- 3,5 g
- de los cuales azúcares
- 3,4 g
- Grasas
- 8,3 g
- de las cuales saturadas
- 1,7 g
- Fibra
- 0 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Bate todo junto.
- Vierte una capa fina en una sartén aceitada y enróllala cuando cuaje.
- Vierte otra capa por debajo del rollo y repite.
- Deja templar y corta en rodajas.
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Receta original de Ecomely.