Tarta de manzana

Foto ilustrativa: MyName ( Adri08 ( talk )) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Postres

Tarta de manzana

Finas láminas de manzana sobre una masa crujiente.

55 min
6 personas
Media
Económico
francesa

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Ingredientes

Ingredientes

1 Masa quebrada
5 Manzanas
50 g Azúcar
30 g Mantequilla

Especias y condimentos

Canela

A tu gusto

200 g Compota
Helado de vainilla

Información nutricional

284 kcal por ración

Proteínas: 2,6 g
Hidratos de carbono: 40,1 g
de los cuales azúcares: 21,3 g
Grasas: 11,9 g
de las cuales saturadas: 7,9 g
Fibra: 2,5 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Extiende la masa en un molde y, si quieres, cúbrela con compota.
Coloca las manzanas en láminas finas formando una rosa.
Espolvorea con azúcar, reparte trocitos de mantequilla y hornea 35 min a 180 °C.

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