Ensaladas y entrantes
Ensalada Waldorf
Manzana, apio, uvas y nueces en una mayonesa ligera.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
Información nutricional
261 kcal por ración
- Proteínas
- 3,2 g
- Hidratos de carbono
- 17,1 g
- de los cuales azúcares
- 14,1 g
- Grasas
- 19 g
- de las cuales saturadas
- 1,9 g
- Fibra
- 3,1 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Corta las manzanas y el apio en dados y rocíalos con limón.
- Añade las uvas cortadas y las nueces.
- Aliña con la mayonesa y el yogur.
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Receta original de Ecomely.