Ecomely

زبان

کانله بوردو: عکس غذا
عکس تزئینی: Roboppy at English Wikipedia — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
عصرانه و شیرینی‌پزی

کانله بوردو

پوسته کاراملی و مغز نرم با طعم رام و وانیل.

  • 1 ساعت و 15 دقیقه
  • ۱۲ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • بوردویی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۱۹۵ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۴٫۱ گرم
کربوهیدرات
۲۸٫۶ گرم
شامل قند
۲۳٫۱ گرم
چربی
۵٫۸ گرم
فیبر
۰٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. شیر را با کره و وانیل بجوشان.
  2. شکر، آرد، تخم‌مرغ‌ها و زرده‌ها را مخلوط کن، شیر ولرم را بریز و رام را اضافه کن.
  3. بگذار ۲۴ ساعت در جای خنک استراحت کند.
  4. قالب‌های کره‌مالی‌شده را پر کن و ۱۰ دقیقه در دمای ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد، سپس ۵۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.