Ecomely

زبان

مادلن: عکس غذا
عکس تزئینی: Un Chausson — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و شیرینی‌پزی

مادلن

با قوز زیبایشان، با کره و لیمو.

  • 25 دقیقه
  • ۲۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • لورنی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۹۲ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱٫۷ گرم
کربوهیدرات
۹٫۸ گرم
شامل قند
۵٫۶ گرم
چربی
۵ گرم
فیبر
۰٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ‌ها و شکر را هم بزن، آرد، بیکینگ پودر، پوست لیمو، شیر و بعد کره‌ی آب‌شده را اضافه کن.
  2. مایه را ۱ ساعت در یخچال بگذار (راز قوز کردن همین است).
  3. قالب‌ها را تا سه‌چهارم پر کن: ۵ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد، سپس ۵ دقیقه در ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.