Ecomely

زبان

کیک برتون: عکس غذا
عکس تزئینی: XIIIfromTOKYO — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
عصرانه و شیرینی‌پزی

کیک برتون

فشرده، کره‌ای و طلایی، با کره نیم‌شور.

  • 55 دقیقه
  • ۸ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • برتانیایی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۴۷۸ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶٫۲ گرم
کربوهیدرات
۴۶٫۴ گرم
شامل قند
۲۵٫۶ گرم
چربی
۲۸٫۸ گرم
فیبر
۱٫۱ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. کره و شکر را مخلوط کن، ۴ زرده و رام را اضافه کن.
  2. آرد را اضافه کن و خمیر را شکل بده.
  3. خمیر را در قالب جا بینداز، با زرده آخر رویش را براق کن و با چنگال خط بینداز.
  4. ۴۰ دقیقه در دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.