عصرانه و شیرینی‌پزی
کیک ساووا
یک کیک اسفنجی بسیار سبک با سفیده‌های کف‌کرده، بدون کره، پخته‌شده در قالب بزرگ و بلند.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۲۱۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۶ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۹٫۷ گرم
- شامل قند
- ۲۶٫۱ گرم
- چربی
- ۳٫۸ گرم
- فیبر
- ۰٫۴ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- زرده‌ها را با شکر، شکر وانیلی و پوست لیمو هم بزن تا سفید شوند.
- آرد و نشاسته الک‌شده را اضافه کن.
- سفیده‌ها را با نمک سفت کف کن و در سه نوبت، آرام به مخلوط اضافه کن.
- در قالب چرب و آردی‌شده بریز و ۴۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد بپز؛ ولرم از قالب درآور.
ایده‌های دیگر
فار برتون1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکیک لیمویی1 ساعت · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهکیک ماستی45 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهتارت لیمو با مرنگ1 ساعت و 10 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهمادلن25 دقیقه · 24 نفر · مقرون‌به‌صرفهبنانا بردِ (کیک موز)1 ساعت و 05 دقیقه · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفهمافین بلوبری37 دقیقه · 12 نفر · مقرون‌به‌صرفهبریوش بافته خانگی1 ساعت · 8 نفر · مقرون‌به‌صرفه
برتانیایی
فرانسوی
فرانسوی
لورنی
آمریکایی
آمریکایی
فرانسوی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.