Ecomely

زبان

نان کشمشی فرانسوی: عکس غذا
عکس تزئینی: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
صبحانه

نان کشمشی فرانسوی

حلزون‌های خمیر آمده با کرم پاتیسیر و کشمش خیس‌خورده در رام.

  • 58 دقیقه
  • ۱۰ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۲۶۲ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶٫۱ گرم
کربوهیدرات
۳۹٫۹ گرم
شامل قند
۱۸٫۸ گرم
چربی
۷٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۳٫۱ گرم
فیبر
۱٫۶ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. کشمش‌ها را در رام بگذار تا پف کنند.
  2. خمیر را به شکل مستطیل پهن کن و کرم و کشمش را روی آن بریز.
  3. رول کن، به ضخامت ۲ سانتی‌متر برش بزن و ۱ ساعت بگذار ور بیاید.
  4. رویش را با تخم‌مرغ براق کن و ۱۸ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.