Ecomely

زبان

نان شکلاتی (پن او شوکولا): عکس غذا
عکس تزئینی: Luc Viatour — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
صبحانه

نان شکلاتی (پن او شوکولا)

همان خمیر مخمری هزارلای کروسان، رول‌شده دور دو تکه شکلات.

  • 1 ساعت و 48 دقیقه
  • ۱۲ نفر
  • پیشرفته
  • متوسط
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۸۰۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۳٫۶ گرم
کربوهیدرات
۸۹٫۱ گرم
شامل قند
۵۲٫۶ گرم
چربی
۴۲٫۴ گرم
فیبر
۳٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. خمیر مخمری هزارلا را مثل کروسان آماده کن (۳ تا).
  2. خمیر را تا ضخامت ۴ میلی‌متر پهن کن و به مستطیل‌های ۸ × ۱۲ سانتی‌متر ببر.
  3. هر مستطیل را دور دو تکه شکلات رول کن.
  4. ۲ ساعت بگذار ور بیاید، رویش را برس بزن و ۱۸ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد بپز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.