پاستا و برنج
راویولی خانگی ریکوتا و اسفناج
پاستای تازه پر شده با ریکوتا و اسفناج، همراه کره و مریم‌گلی.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۵۸۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۵٫۸ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۴٫۶ گرم
- شامل قند
- ۲٫۹ گرم
- چربی
- ۲۸٫۴ گرم
- فیبر
- ۳٫۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- آرد و تخم‌مرغ را ۱۰ دقیقه ورز بده و ۳۰ دقیقه استراحت بده.
- ریکوتا، اسفناج پخته آب‌گرفته و خردشده، پارمزان و جوز هندی را مخلوط کن.
- خمیر را خیلی نازک باز کن، کمی از مواد داخلش را به فاصله روی آن بگذار، رویش را بپوشان و ببر.
- ۳ دقیقه بپز و با کره قهوه‌ای‌شده و مریم‌گلی روی آن را بپوشان.
ایده‌های دیگر
کوکو سیب‌زمینی (املت سیب‌زمینی)40 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن دوفینوا1 ساعت و 35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهراتاتوی1 ساعت و 05 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهاملت فرانسوی10 دقیقه · 2 نفر · مقرون‌به‌صرفهریزوتو قارچ35 دقیقه · 4 نفرسوپ سبزیجات45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهکیش تره‌فرنگی55 دقیقه · 6 نفرشکشوکا35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
اسپانیایی
دوفینه
پرووانسی
ایتالیایی
فرانسوی
مغربی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.