Ecomely

زبان

شکشوکا: عکس غذا
عکس تزئینی: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
گیاهی

شکشوکا

تخم‌مرغ آب‌پز در سس تند گوجه و فلفل دلمه‌ای.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • مغربی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۲۶۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۲٫۱ گرم
کربوهیدرات
۱۰٫۶ گرم
شامل قند
۸٫۳ گرم
چربی
۱۸٫۴ گرم
فیبر
۵ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز و فلفل دلمه‌ای نواری را در روغن تفت بده.
  2. سیر، ادویه‌ها و گوجه را اضافه کن و ۱۵ دقیقه بپز.
  3. در سس چند گودال درست کن و تخم‌مرغ‌ها را داخلشان بشکن.
  4. در ظرف را ببند و ۶ تا ۸ دقیقه بپز تا سفیده‌ها سفت شوند.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.