مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۲۳۲ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۵٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۴٫۹ گرم
- شامل قند
- ۱۳٫۲ گرم
- چربی
- ۱۴٫۶ گرم
- فیبر
- ۹٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- همه سبزیجات را خرد و حدوداً مکعبی ببُر.
- پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت بده.
- فلفل دلمه‌ای و بادمجان، سپس کدو سبز و گوجه‌فرنگی و گیاهان معطر را اضافه کن.
- ۴۵ دقیقه با درِ بسته روی حرارت ملایم بگذار آرام بپزد.
ایده‌های دیگر
تبوله20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفهگراتن کدو سبز45 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسبزیجات تفت‌داده‌ی آفتابی35 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهگاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتبوله لبنانی25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهزاتزیکی10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهپیپرد با تخم‌مرغ50 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهتیان پروانسی1 ساعت و 20 دقیقه · 6 نفر · مقرون‌به‌صرفه
شرقی
فرانسوی
اسپانیایی
لبنانی
یونانی
باسکی
پرووانسی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.