אפייה ומתוקים לארבע
אלפחורס
עוגיות פריכות-נמסות עם עמילן, ממולאות בדולסה דה לצ'ה ומגולגלות בקוקוס.
מצרכים
ערכים תזונתיים
299 קק״ל למנה
- חלבון
- 4.1 גר׳
- פחמימות
- 43.3 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 24.3 גר׳
- שומנים
- 11.9 גר׳
- מתוכם רוויים
- 7.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבבו חמאה וסוכר, הוסיפו חלמונים, עמילן, קמח ואבקת אפייה.
- רדדו לעובי 5 מ"מ, חתכו עיגולים ואפו 12 דקות ב-170 מעלות בלי שיִשְׁנו צבע.
- הדביקו זוגות עם דולסה דה לצ'ה.
- גלגלו את הצדדים בקוקוס.
עוד רעיונות
ברטוני
צרפתי
אמריקאי
צרפתי
מלורן
צרפתי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.