אפייה ומתוקים לארבע
גאלט דה רואה עם קרם שקדים
שתי יריעות בצק עלים וקרם שקדים ביתי.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
433 קק״ל למנה
- חלבון
- 7.8 גר׳
- פחמימות
- 35 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 12 גר׳
- שומנים
- 27.9 גר׳
- מתוכם רוויים
- 10.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבבו חמאה, סוכר, אבקת שקדים וביצים.
- פזרו על יריעת בצק אחת ותשאירו שוליים, והניחו את חרוז המזל.
- כסו ביריעה השנייה, הדקו את הקצוות, הברישו בחלמון וצרו דוגמה בסכין.
- 35 דקות בתנור בחום של 180 מעלות.
עוד רעיונות
סבויארדי
מדרום-מערב צרפת
צרפתי
אלזסי
מליון
סבויארדי
סבויארדי
מתכון מקורי של Ecomely.