Ecomely

שפה

אפפלשטרודל: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: che — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
קינוחים

אפפלשטרודל

בצק דק מגולגל סביב תפוחים, צימוקים, קינמון ופירורי לחם בחמאה.

  • 1 שע׳ 10 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • אוסטרי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

305 קק״ל למנה

חלבון
2.7 גר׳
פחמימות
43.3 גר׳
שומנים
12.5 גר׳
מתוכם רוויים
6 גר׳
סיבים תזונתיים
3.3 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הזהיבו את פירורי הלחם בקצת חמאה.
  2. ערבבו תפוחים פרוסים, צימוקים, סוכר, קינמון, אגוזים ולימון.
  3. הניחו שכבות של עלים ממורחים בחמאה, פזרו פירורי לחם, הניחו את התפוחים וגלגלו.
  4. מרחו בחמאה ואפו 40 דקות ב-180 מעלות; זרו אבקת סוכר.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.