Ecomely

שפה

בלאן מנז'ה קוקוס: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: SKopp — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
קינוחים

בלאן מנז'ה קוקוס

קינוח אנטילי מחלב קוקוס מקריש, רענן ומבושם.

  • 20 דק׳
  • 6 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • אנטילי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

367 קק״ל למנה

חלבון
9.1 גר׳
פחמימות
42 גר׳
מתוכן סוכרים
41.1 גר׳
שומנים
18 גר׳
מתוכם רוויים
14.8 גר׳
סיבים תזונתיים
0.4 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. השרו את הג'לטין במים קרים עד שיתרכך.
  2. חממו את החלבים עם הווניל והקליפה, והוסיפו את הג'לטין לאחר סחיטה.
  3. יוצקים לתבנית ומקררים 6 שעות; הופכים מהתבנית.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.