
בשר
בובוטי
מאפה בשר דרום אפריקאי בטעם קארי ופירות יבשים, מכוסה בקרם ביצים.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
405 קק״ל למנה
- חלבון
- 31.8 גר׳
- פחמימות
- 19.3 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 14.9 גר׳
- שומנים
- 21.8 גר׳
- מתוכם רוויים
- 8.7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- טגנו קלות בצל, קארי וכורכום, והוסיפו את הבשר.
- הוסיפו לחם ששרוי בקצת חלב, צימוקים וצ׳אטני.
- הידקו בתבנית, שפכו ביצים טרופות עם שאר החלב, ותקעו עלי דפנה.
- אפו 35 דקות ב-180 מעלות.
עוד רעיונות
אשי פרמנטייה (פאי בשר ופירה)1 שע׳ · 4 סועדיםעוף צלוי1 שע׳ 30 דק׳ · 4 סועדיםצלי חזיר עם תפוחי אדמה1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםפרמנטייה בטטה55 דק׳ · 4 סועדיםעגבניות ממולאות1 שע׳ 10 דק׳ · 4 סועדיםירך כבש ופול לבן (פלז'ולה)1 שע׳ 15 דק׳ · 6 סועדיםברנש צלוי עםערמוני אדמה2 שע׳ 50 דק׳ · 8 סועדיםמוסקה1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדים
מתכון מקורי של Ecomely.

צרפתי
צרפתי

צרפתי
צרפתי
צרפתי
יווני