Ecomely

שפה

ברנש צלוי עםערמוני אדמה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
בשר

ברנש צלוי עםערמוני אדמה

עוף החג עם ערמוני אדמה מוזהבים.

  • 2 שע׳ 50 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • יקר יותר
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

593 קק״ל למנה

חלבון
53.5 גר׳
פחמימות
22.1 גר׳
מתוכן סוכרים
3 גר׳
שומנים
31.5 גר׳
מתוכם רוויים
7.4 גר׳
סיבים תזונתיים
3.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חממו את התנור ל-180 מעלות.
  2. מרחו את הברנש בחמאה, תבלו במלח ובפלפל, והכניסו לחלל שום וטימין.
  3. אפו 2 שעות וחצי, והשקו בציר כל 20 דקות.
  4. הוסיפו את ערמוני האדמה לתבנית 30 דקות לפני סוף האפייה.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.