Ecomely

שפה

ביסי גבינה בציפוי פירורי לחם: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
נשנושים ואפריטיף

ביסי גבינה בציפוי פירורי לחם

כדורי גבינה בציפוי פריך וזהוב, נמסכים ומתמתחים.

  • 25 דק׳
  • 6 סועדים
  • קל
  • בינוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

ערכים תזונתיים

281 קק״ל למנה

חלבון
12.2 גר׳
פחמימות
11.5 גר׳
מתוכן סוכרים
0.8 גר׳
שומנים
20.5 גר׳
מתוכם רוויים
8.7 גר׳
סיבים תזונתיים
0.7 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתוך את הגבינה לקוביות.
  2. הטבל בקמח, בביצה ובפירורי לחם, ואז שוב בביצה ובפירורי לחם.
  3. טגן 1 עד 2 דקות ב-180 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.