Ecomely

שפה

פירה ביתי: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: sousvideguy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
רטבים ובסיסים

פירה ביתי

קטיפתי ועשיר בחמאה.

  • 30 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • חסכוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

319 קק״ל למנה

חלבון
7.1 גר׳
פחמימות
43.1 גר׳
מתוכן סוכרים
4.5 גר׳
שומנים
11.6 גר׳
מתוכם רוויים
7.6 גר׳
סיבים תזונתיים
4.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את תפוחי האדמה המקולפים 20 דקות במים מומלחים.
  2. מעכו אותם עם החלב החם והחמאה.
  3. תבלו במלח ובאגוז מוסקט.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.