Ecomely

שפה

פסטה ריקוטה, לימון ואפונה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Davide from Ostra, Italia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
פסטה ואורז

פסטה ריקוטה, לימון ואפונה

רוטב נא של ריקוטה ולימון ואפונה מתוקה, תוך 12 דקות.

  • 15 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

519 קק״ל למנה

חלבון
23 גר׳
פחמימות
73 גר׳
מתוכן סוכרים
5.6 גר׳
שומנים
12.5 גר׳
מתוכם רוויים
7.5 גר׳
סיבים תזונתיים
6.2 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את הפסטה והוסיפו את האפונה 3 דקות לפני הסוף.
  2. ערבבו את הריקוטה, קליפת הלימון המגורדת, מעט מיץ לימון, הפרמזן וכף גדולה ממי הבישול.
  3. ערבבו עם הפסטה והנענע.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.