נשנושים ואפריטיף
בראצלס (בייגלה גרמני)
לחמים שזורים שעברו אמבט סודה לשתייה, עם קרום חום מבריק ומלח גס.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
247 קק״ל למנה
- חלבון
- 8.7 גר׳
- פחמימות
- 42.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 1 גר׳
- שומנים
- 3.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- לושו קמח, שמרים, מים, חמאה ומלח; השאירו לתפיחה שעה.
- צרו נקניקי בצק דקים וקשרו אותם לצורת בראצל.
- טבלו אותם 30 שניות ב-2 ליטר מים רותחים עם הסודה לשתייה.
- פזרו מלח גס ואפו 15 דקות ב-210 מעלות.
עוד רעיונות
פאר ברטון1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת לימון1 שע׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת יוגורט45 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניפאי לימון עם מרנג1 שע׳ 10 דק׳ · 8 סועדים · חסכונימדלן25 דק׳ · 24 סועדים · חסכוניבננה ברד1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכונימאפינס אוכמניות37 דק׳ · 12 סועדים · חסכוניפטטס בראבס55 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
ברטוני
צרפתי
צרפתי
מלורן
אמריקאי
אמריקאי
ספרדי
מתכון מקורי של Ecomely.