
קינוחים
עוגת גזע ערמונים
עוגת רולדה במילוי ממרח ערמונים וקצפת, מעוטרת בשוקולד.
מצרכים
ערכים תזונתיים
406 קק״ל למנה
- חלבון
- 7.1 גר׳
- פחמימות
- 55.5 גר׳
- שומנים
- 16.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הכינו בסיס רולדה (8 דקות ב-200 מעלות) וגלגלו אותו כשהוא חם.
- ערבבו ממרח ערמונים עם קצפת.
- מלאו, גלגלו וכסו בשוקולד מומס שמסמנים עליו פסים בעזרת מזלג.
- 3 שעות במקרר.
עוד רעיונות
ברנש צלוי עםערמוני אדמה2 שע׳ 50 דק׳ · 8 סועדיםבְּשֶׁת חג המולד (בּוּש דה נואל) שוקולד55 דק׳ · 8 סועדיםבליני עם סלמון מעושן20 דק׳ · 8 סועדיםכבד אווז ביתי חצי מבושל בבד, מהיר1 שע׳ 10 דק׳ · 8 סועדיםהודו צלוי ממולאערמוני אכילה3 שע׳ 40 דק׳ · 10 סועדיםבקר וולינגטון (פילה בקר בבצק)1 שע׳ 20 דק׳ · 6 סועדיםעוגיות חמאה לחג המולד40 דק׳ · 10 סועדים · חסכוניטראפלס שוקולד25 דק׳ · 10 סועדים
מתכון מקורי של Ecomely.

צרפתי
צרפתי
מדרום-מערב צרפת
צרפתי

