נשנושים ואפריטיף
באפלו וינגס
כנפי עוף פריכות מהתנור, בציפוי רוטב חריף וחמאה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
439 קק״ל למנה
- חלבון
- 37.4 גר׳
- פחמימות
- 2.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 0.1 גר׳
- שומנים
- 30.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 12.5 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.1 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- יבש את הכנפיים וצפה אותן באבקת אפייה ומלח.
- אפה 45 דקות ב־220 מעלות על רשת, תוך היפוך.
- המס את החמאה עם הרוטב החריף.
- צפה את הכנפיים והגש מיד.
עוד רעיונות
אשי פרמנטייה (פאי בשר ופירה)1 שע׳ · 4 סועדיםעוף צלוי1 שע׳ 30 דק׳ · 4 סועדיםצלי חזיר עם תפוחי אדמה1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםפרמנטייה בטטה55 דק׳ · 4 סועדיםעגבניות ממולאות1 שע׳ 10 דק׳ · 4 סועדיםירך כבש ופול לבן (פלז'ולה)1 שע׳ 15 דק׳ · 6 סועדיםעוגה מלוחה עם חזיר וזיתים1 שע׳ · 8 סועדיםגוז'ר גבינה45 דק׳ · 25 סועדים
צרפתי
צרפתי
צרפתי
צרפתי
בורגונדי
מתכון מקורי של Ecomely.