Ecomely

שפה

קלצונה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
מנות יומיומיות

קלצונה

פיצה מקופלת במילוי ריקוטה, חזיר ומוצרלה.

  • 40 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • איטלקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

355 קק״ל למנה

חלבון
19.2 גר׳
פחמימות
33.1 גר׳
מתוכן סוכרים
4.1 גר׳
שומנים
15.7 גר׳
מתוכם רוויים
8.1 גר׳
סיבים תזונתיים
1.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. רדדו את הבצק לעיגול.
  2. מלאו חצי ממנו ברוטב, ריקוטה, חזיר ומוצרלה.
  3. קפלו, סגרו היטב את הקצוות ומרחו בשמן.
  4. אפו 20 דקות ב-230 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.