Ecomely

שפה

קניסטרלי (Canistrelli): תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Od1n — CC0, Wikimedia Commons
אפייה ומתוקים לארבע

קניסטרלי (Canistrelli)

עוגיות קורסיקאיות מרובעות, יבשות ופריכות, עם יין לבן ואניס: לטבילה בקפה.

  • 40 דק׳
  • 10 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • קורסיקאי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

367 קק״ל למנה

חלבון
7 גר׳
פחמימות
54.8 גר׳
מתוכן סוכרים
20.7 גר׳
שומנים
11.7 גר׳
סיבים תזונתיים
2.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. ערבבו את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, המלח והאניס.
  2. הוסיפו את השמן והיין הלבן וערבבו רק עד שנוצר כדור.
  3. רדדו לעובי 1.5 ס״מ, חתכו מעוינים או ריבועים והעבירו אותם בסוכר.
  4. אפו 20 עד 25 דקות ב-180 מעלות צלזיוס: הן מתקשות תוך כדי התקררות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.