בשר
קורדון בלו ביתי
שניצלים ממולאים בחזיר וגבינה ומצופים בפירורי לחם, הרבה יותר טובים מאלה שבחנות.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
539 קק״ל למנה
- חלבון
- 57.3 גר׳
- פחמימות
- 22.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 2 גר׳
- שומנים
- 23.4 גר׳
- מתוכם רוויים
- 7 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- שטחו את השניצלים, מלאו חצי מהם בחזיר ובגבינה, וקפלו.
- העבירו אותם בקמח, בביצה ואז בפירורי הלחם.
- הזהיבו 6 עד 7 דקות מכל צד על אש בינונית.
עוד רעיונות
מקסיקני
אמריקאי
צרפתי
ברטוני
יפני
מתכון מקורי של Ecomely.