Ecomely

שפה

דakgalbi: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
בשר

דakgalbi

עוף מוקפץ ברוטב גוצ'וג'אנג עם כרוב, בטטה וקציצות אורז.

  • 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • קוריאני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

לפי הטעם שלך

ערכים תזונתיים

339 קק״ל למנה

חלבון
23.3 גר׳
פחמימות
22.4 גר׳
מתוכן סוכרים
10.7 גר׳
שומנים
16 גר׳
מתוכם רוויים
4.5 גר׳
סיבים תזונתיים
5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. השרו את העוף בגוצ'וג'אנג, רוטב סויה, דבש, שום וג'ינג'ר.
  2. הקפיצו את העוף, הבטטה והבצל 10 דקות.
  3. הוסיפו את הכרוב ובשלו 8 דקות, עד שהכול רך.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.