מנות יומיומיות
פיסל פיקארד
קרפים מגולגלים עם חזיר ופטריות, מכוסים בשמנת ואפויים עד הזהבה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
613 קק״ל למנה
- חלבון
- 28.9 גר׳
- פחמימות
- 35.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 18.9 גר׳
- שומנים
- 38.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 25.6 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הכינו דוקסל משאלוט ופטריות, והוסיפו מעט שמנת.
- מלאו כל קרפ בחזיר ובדוקסל וגלגלו.
- כסו בשמנת ובגרוייר ואפו עד הזהבה 15 דקות.
עוד רעיונות
איטלקי
מדופינה
צרפתי
מלורן
צרפתי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.