Ecomely

שפה

פלאן קונדיטורים: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Shanti, shanti — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
קינוחים

פלאן קונדיטורים

קרם וניל מוצק ועדין על בצק פריך.

  • 1 שע׳ 10 דק׳
  • 8 סועדים
  • בינוני
  • חסכוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

301 קק״ל למנה

חלבון
8 גר׳
פחמימות
45.3 גר׳
מתוכן סוכרים
24.4 גר׳
שומנים
9.6 גר׳
מתוכם רוויים
5.5 גר׳
סיבים תזונתיים
0.6 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חממו את החלב עם הווניל.
  2. הקציפו ביצים, סוכר ועמילן, יצקו את החלב החם והסמיכו על האש תוך כדי הקצפה.
  3. יצקו על הבצק ואפו 50 דקות ב־180 מעלות צלזיוס.
  4. הניחו להתקרר ואז 4 שעות במקרר.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.